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Han hat sich einmal quer durch das Angebot von Fleischersatzprodukten gefuttert. Bild © NDR/STRG F

Es soll nach Fleisch schmecken, aber keins sein: Kunstfleisch gilt als Fleisch der Zukunft, denn es verursacht kein Leid für die Tiere und spart Ressourcen. STRG_F-Reporter Han und David haben sich durch die Welt der Fleischimitate gegessen: vom Tofu-Würstchen bis zum genmanipulierten Pflanzenburger. Hier geht's zur Doku.

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Das Angebot an Fleischersatz ist groß, aber nicht alle Produkte kommen an den Geschmack von Fleisch heran. Bild © NDR/STRG F

Ihre Suche nach dem Fleisch der Zukunft führt die STRG_F-Reporter Han und David unter anderem auf eine Veggie-Messe und sogar bis nach Kalifornien. Dort sitzen zahlreiche Unternehmen, die aus Pflanzen fleischähnliche Produkte machen. Wie viele Burger Han und David auf ihrer Reise verspeisen und wie schwierig es für die beiden wird, einen Fleisch-Burger von einem genmanipulierte Pflanzenburger zu unterscheiden, seht ihr hier:

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"STRG-F" ist ein Rechercheformat, das sich vor allem Themen annimmt, die Menschen in ihren Zwanzigern bewegen. In ihren Videos haben sich die Macher zum Beispiel schon dem Fitnesswahn auf Insta, Pornomobbing oder den kriminellen Machenschaften von Wettbüros gewidmet.

Sendung: YOU FM Worktime, 18.06.2019, 13:00 Uhr

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